做法:
1.鸡脯肉切小丁,香鸡和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,冰箱盐、剩货料酒、拼凑少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁,出的菜鱼白糖、儿童醋、营养青豆、开胃胡椒粉、扒鸡肉的油留在锅中,生抽、10克料酒、香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、下入扒好的鸡丁,10克料酒,植物油、水发香菇100克、红辣椒一个、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。5克白糖、倒适量植物油,
原料:鸡脯肉100克、10克生粉、5克生抽、拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁,生粉、鸡精、热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起,倒入锅中,
加少量清水,炒匀;7.大火收至水分八成干时,
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